La celulosa es el nombre químico de la fibra, no ofrece vitaminas, minerales o energía. La celulosa es similar al almidón en cuanto a estructura química. Muchos alimentos, especialmente los alimentos integrales, contienen celulosa. Las frutas, vegetales y cereales integrales, los que tiene salvado intacto, son importantes fuentes de fibra. La celulosa proviene[…]
Leer mas »La N-acetil cisteína o también llamada NAC es cada vez mas conocida para nosotros ya que es muy común verlo en jarabes para la tos, resfriados etc Es una sustancia antioxidante, especialmente del pulmón el cual está expuesto a mayor riesgo por el aire tan polucinado que respiramos. Además de[…]
Leer mas »¿Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano necesaria para el normal funcionamiento del organismo. La mayor parte del colesterol se produce en el hígado, aunque también se obtiene a través de algunos alimentos. Su función es – Interviene[…]
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