La vitamina B12
La vitamina B12 (también llamada cobalamina, debido a que contiene cobalto) es una vitamina hidrosoluble esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas. Es una de las ocho vitaminas del grupo B. Normalmente está implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, especialmente en la síntesis y regulación del ADN; también en la metabolización de los aminoácidos, de los ácidos grasos y de los glúcidos.
Su importancia radica en que es esencial para mantener sanas las neuronas y glóbulos sanguíneos. Es esencial en la producción de ADN, el material genético presente en el organismo.
Además, previene la anemia megaloblástica, que es la que provoca cansancio y debilidad en las personas.
Sus niveles adecuados en el cuerpo ayudan a tener un buen metabolismo, así como a mejorar función celular y el estado de ánimo.
Si pasan más de 5 años de deficiencia de vitamina B12 las consecuencias son muy negativas corriendo riesgo incluso de muerte.
La vitamina B12 es una vitamina perteneciente a las vitaminas que se disuelven en agua, pero a diferencia de éstas, tiene la particularidad de no ser expulsada por el organismo a través de la orina. El hígado, los riñones y demás órganos la almacenan, para ser utilizada. Con lo cual el organismo tiene “reservas” de esta vitamina para un período de tiempo en caso de no recibir aporte suficiente de la misma.
Beneficios de la vitamina b12
- Aumenta la energía y reduce la fatiga y el cansancio.
- Favorece la digestión, la asimilación del hierro y de los hidratos de carbono consumidos con la alimentación y la metabolización correcta de las grasas.
- Asegura un buen funcionamiento del sistema nervioso.
- Ayuda a la producción de los glóbulos rojos en la sangre.
- Regula la división celular y favorece la longevidad.
- Protege el corazóny el sistema circulatorio de la homocisteína.
- Está implicada en la producción de la hormona suprarrenal.
- Favorece un sistema inmunológico.
- Favorece la reproducción femenina y un embarazo saludable.
- Favorece la serenidad mental y regula el estado de ánimo.
- Fomenta la claridad mental, la concentración y la memoria.
- Aumenta la energía física, emocional y mental.
- Desempeña un papel crucial en la producción de melatonina. Si padeces problemas de sueño, la razón podría radicar en la falta de melatonina., conocida como la “hormona del sueño”