MASMusculo Tarradellas

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ALIMENTACIÓN DISOCIADA

Hoy os hablare de un tipo de dieta que particularmente me llama mucho la atención, debido a que tiene como objetivo optimizar el proceso digestivo y aprovechar así un mayor número de nutrientes ingeridos.

Voy a empezar diciendo que en el proceso digestivo, el estómago segrega unos jugos que según el alimento que haya de descomponer son de diferente acidez. De esta forma, si en el momento de la digestión hay dos alimentos que han de ser digeridos con un jugo diferente, nuestro organismo segregara ambos, causando que uno u otro alimento se vea afectado por no estar asimilándose en su entorno optimo y fermentara, es decir, se pudrirá y sus nutrientes no serán absorbidos correctamente, causando posiblemente pesadez, gases, dolores o bien otros procesos que harán que nuestra digestión no sea lo rápida y efectiva que debería ser.

De esta forma la alimentación disociada nos anima a conocer que grupos de alimentos son posibles juntar en una misma comida, para que nos beneficiemos de mejores digestiones y con ello, una más eficaz absorción de nutrientes, cosa que para los deportistas es un punto a nuestro favor.

Finalizare diciendo que muchas veces no tenemos en cuenta que el estómago es un órgano que funciona siguiendo unos procesos muy complejos, y como norma no pensamos mucho a la hora de “llenarlo”, nos basamos en comer y comer, y aun siendo cosas sanas, él mismo y nosotros por defecto sufrimos estrés digestivo, largas esperas entre comidas para sentirnos vacíos y volver a comer…Pues si decidís probar este método, vais a notar como ese hinchazón abdominal se relaja y tenéis una sensación de vaciado gástrico en menor tiempo que con una dieta clásica.

Carlos Team Masmusculo

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